#人参公鸡# 人参公鸡是什么意思

人参公鸡是什么意思:人参公鸡，网络新词，不是人参炖公鸡，和人参、公鸡一点关系都没有。其实“人参公鸡”是“人身攻击”的谐音，意思也是指“人身攻击”。“人参公鸡”一词，多在论坛、贴吧出现，因为这些地方经常会有“人身攻击”。

　　人参公鸡煲：

　　“人参公鸡煲”也是有的，和网络新词“人参公鸡”没有半毛钱关系，如果非要为“人参公鸡煲”和“人参公鸡”强加一个关系，那就是“人参”得罪了“公鸡”，“公鸡”一怒之下，把“人参”给吃了。

　　人参公鸡煲的制作方法：

　　【主料】

　　公鸡1000克、人参15克。

　　【调料】

　　辣椒(红、尖、干)10克、大葱50克、姜5克、大蒜(白皮)3克、胡椒粉1克、盐3克。

　　【制作方法】

　　1、将鸡从脊背劈开，取出内脏，清洗干净，放入开水中氽烫，在5分钟后捞出，放入凉水盆中;

　　2、将血及小毛处理干净，加入葱、姜、蒜腌20分钟。

　　3、把洗净的干辣椒和人参铺在盘底，上面放上鸡，加入鸡汤和各种调料，放入蒸锅中;

　　4、蒸烂后取出，捞出葱、蒜及辣椒，鸡身上面摆上人参。放入鸡汤汁，烧开后淋入香油即可。